Дубовые кубики сильной обжарки Gusto, 100 г

Дубовые кубики сильной обжарки придадут напитку светло-золотистый оттенок с шоколадным вкусом. Они сделаны из кавказского дуба, а обжарка производится натуральным способом, поэтому кубики полностью экологичны и не несут вреда для здоровья. Время настаивания напитка на дубовых кубиках 2-3 недели (2-4 г. на 1 литр напитка). Особенной чертой элитного алкоголя считается выдержка в дубовых бочках. Древесина придает напитку особые терпкие нотки, которые так ценят гурманы. Еще одним достоинством такой выдержки является очищение настойки от вредных соединений и придание мягкости вкусу. Для тех, кто не хочет тратить большие деньги на покупку, содержание и замену бочек, придумали альтернативу – дубовые чипсы. Они улучшают вкус напитка, придают ему пикантности и изысканности. Рекомендации: Дуб впитывает часть спирта, поэтому рекомендуется брать дистиллят не менее 50-55% крепости, для того, чтобы на выходе настойка получилась не меньше 40%. Тара, где вы будете выдерживать напиток, обязательно должна быть стеклянной.