Специальный штамм для работы с сахарной брагой. Особенность приготовления водки заключается в том, что для ее приготовления вам понадобится чистый спирт крепостью 96,6%.
Напиток может обладать вяжущим привкусом, как говорится, «сушить» язык. Приготовленная водка имеет чистый мягкий вкус без резкого запаха. Одна пачка дрожжей рассчитана на 1,5–2 кг солодового экстракта и получение 25 литров браги. Содержание этанола в браге: 15–19%. При увеличении количества сахара вплоть до 5 кг срок брожения может увеличиваться.
Дрожжи сбраживают 6 кг сахара за 2–3 дня. Могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, но для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру в 22–27°С. При увеличении количества сахара вплоть до 8 кг срок брожения может увеличиваться. Состав: дрожжи, питательные вещества и микроэлементы, специальные подкормки, витамины, аскорбиновая кислота.
Характеристики | |
Тип товара | дрожжи |
Габариты | |
Вес | 0.00 кг |
*Внешний вид, комплектация и стоимость могут отличаться от представленных в Интернет-магазине.