Щепа для копчения дуб, 500 гр
-
Код товара: Т0000133239
-
Артикул НФ-00000988
Под заказ
Щепа дубовая используется для горячего и холодного копчения. Мы уделяем особое внимание процессу сушки щепы, поскольку при холодном копчении важно, чтобы щепа была максимально сухой. При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем. При правильном формировании дымовой завесы поверхность копченых изделий обретает ровный золотисто-коричневый оттенок, сухую и глянцевую корочку.
Характеристики | |
Тип товара | Щепа для копчения |
Габариты | |
Вес | 0.00 кг |
*Внешний вид, комплектация и стоимость могут отличаться от представленных в Интернет-магазине.