Нож филейный Marttiini Martef 7.5 836017T
-
Произв.:Marttiini
-
Код товара: УТ000024162
-
Артикул 836017T
Под заказ
Нож филейный Marttiini Martef подходит для обработки рыбы весом до трех килограмм. Тонкий и гибкий клинок позволяет получить идеально ровные кусочки. Нож подходит для филетирования рыбы и мяса, а также для других видов работ по кухне, таких, например, как нарезка хлеба и овощей.
Клинок из нержавеющей стали отличается высокой прочностью. Твердость материала 56-57 HRC позволяет быстро восстанавливать заточку клинка тогда, когда это необходимо. Специальное финишное покрытие Martef придает клинку темный цвет и увеличивает стойкость к коррозии. Благодаря этому типу обработки, клинок становится идеально гладким, что способствует получению ровных кусочков филе без сминания и налипания.
Выраженная фактурная поверхность рукояти из резины обеспечивает прочный и надежный хват при любых обстоятельствах. Пальцевый упор не позволяет ладони соскальзывать в процессе реза. На его верхней части распложена рельефная область для размещения указательного пальца в процессе работы. Специальный грибок в торцевой части рукояти облегчает выемку ножа из ножен.
Нож поставляется со специальными пластиковыми ножнами, защищающими его от механических повреждений.
Характеристики | |
Вес | 130 г |
Длина лезвия | 190 мм |
Длина общая | 310 мм |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Вид ножа | Филейный/разделочный нож |
Конструкция ножа | Нескладной |
Материал рукояти | Резина |
Толщина обуха | 1.9 мм |
Чехол/ножны | Есть |
Габариты | |
Вес | 130.00 г |
*Внешний вид, комплектация и стоимость могут отличаться от представленных в Интернет-магазине.